跨年夜這天三五好友趁著要上武嶺前大吃一頓
想當初一年前專程去東京吃，沒想到一個撲空
只好趁著金子半之助在12/28在台中的新光三越開幕
所以我們在還在開幕期來吃，人根本多到爆炸
所以要吃的人建議早一點來排隊喔
在經歷了一個半小時後，我們終於排到了椅子區
你能知道我們那時候我們有多感動嗎!!
在你坐下來的瞬間，就會有服務員先過來點餐
減少等餐點的時間，這個想法真的很棒啊~~~
這是菜單~~~
我們四人今天吃的都是招牌~~
江戶前天丼--------420
當初服務員跟我們介紹的時候
我們完全被20CM穴子魚吸引~~
穴子魚=日本有名的星鰻
服務生說星鰻最好是配海苔一起吃，比較好入口
最後把上面的炸蝦，混著小干貝的魷魚，吃完後
再把玉子燒的蛋弄破混著飯一起吃~~
加點的味增湯
我是覺得就是味增湯拉~
沒甚麼特別的!!哈哈哈
桌上也附上兩甕小菜
醃蘿蔔以及醃薑片
另外還有焙間醍醐味
就是七味粉的意思啦
呵呵
另外店裡很貼心的附上丼飯的吃法
因為貌似很多人都會從飯先開始吃~~
至於位置及店內裝潢跟台北店的比起來
算是有很大的改善，我看過其他人的文章~~
台中店有兩個用餐區，可以容納比較多的人
至於食材的準備及作法也完全的公開~~
現在已經有很多店也用這種作法~
雖然我拍的時候有點尷尬~~~
至於會不會在來吃第二次，我想也要等他退燒之後了
因為排了一個半小時，真的蠻消耗意志力的
坐在桌上的時候，沒有想吃東西的而是很累的感覺~~
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